Pour citer cet article

Référence électronique

Joachim Ewert, « How competitive is South Africa ? Advances and challenges in the transformation of the Cape wine industry », Les Cahiers d’Outre-Mer [En ligne], 231-232 | Juillet-Octobre 2005, mis en ligne le 01 juillet 2008, consulté le 18 avril 2024. URL : http://journals.openedition.org/com/305  ; DOI : https://doi.org/10.4000/com.305

Référence papier

Joachim Ewert, « How competitive is South Africa ? Advances and challenges in the transformation of the Cape wine industry », Les Cahiers d’Outre-Mer, 231-232 | 2005, 371-396.