Navigation – Plan du site
Articles

Le café au Timor-Oriental

Olivier Sevin
p. 51-76

Résumés

Le café timorais a la réputation d’être d’excellente qualité. C’est d’ailleurs le principal produit d’exportation de la partie orientale de l’île depuis près d’un siècle et demi. Aujourd’hui, alors que l’ancienne colonie portugaise est devenue un État indépendant doté de faibles ressources, moderniser les plantations est une priorité d’autant que les caféières ont mal vieilli.

East Timor coffee has a very good reputation. In fact, coffee has been the leading East-Timorese export commodity for almost one century and a half. Yet, coffee trees and shadow trees are very old ; coffee productivity is weak. Modernization of coffee holdings is an utmost priority for the newly independant state that succeded the former Portugese colony.

Texte intégral

Cairn

Le texte intégral est disponible via abonnement/accès payant sur le portail Cairn. Le texte intégral en libre accès sera disponible à cette adresse en janvier 2010.
Consulter cet article

Pour citer cet article

Référence électronique

Olivier Sevin, « Le café au Timor-Oriental », Les Cahiers d’Outre-Mer, 233 | Janvier-Mars 2006, [En ligne], mis en ligne le 01 janvier 2009. URL : http://com.revues.org/index191.html. Consulté le 27 novembre 2009.

Auteur

Olivier Sevin

Articles du même auteur

Droits d'auteur

© Tous droits réservés